Vakuumiergeräte im Vergleich
Welches Vakuumiergerät sollte ich kaufen?
Wir leben in einer Zeit, in der es Lebensmittel im Überfluss gibt. Da kann es durchaus vorkommen, dass das ein oder andere Produkt im Kühlschrank in Vergessenheit gerät. Die Folge davon ist, dass kaputte Lebensmittel im Müll landen. Zum einen ist das schade und zum anderen kostet dich dies bares Geld, das du anderweitig investieren könntest. Dies lässt sich mit einem Vakuumiergerät verhindern, denn eingeschweißte Produkte halten bis zu achtmal länger. Wie das funktioniert und welche Produkte es auf dem Markt gibt, erfährst du in Folgendem.
Vakuumiergeräte sind clevere Helfer im Haushalt, welche die Luft aus Folienbeuteln entfernen und sie somit luftdicht verschweißen. Dadurch halten Lebensmittel ohne Einsatz von Zusatzstoffen wesentlich länger. Dies ist eine äußerst effektive Methode, um Obst, Gemüse, Käse, Fleisch und Fisch zu bevorraten. Das Vakuumiergerät hilft zudem beim Marinieren und Pökeln. Auch wichtige Dokumente oder Wertgegenstände sind auf lange Sicht besser in einem luftdicht versiegelten Beutel aufgehoben. Unter den Vakuumiergeräten gibt es eine Vielzahl an Ausführungen mit den unterschiedlichsten Zusatzfunktionen. Häufig sind sogar passende Folien beim Kauf der Geräte enthalten, die dir ermöglichen, sofort mit dem Einschweißen zu beginnen. Im Folgenden bieten wir dir einen Überblick über die besten Produkte. Wir haben die Eckdaten in übersichtlichen Tabellen zusammengestellt und beantworten dir zum Schluss noch einige wichtige Fragen rund um dieses spannende Thema. Mit all dem Wissen im Gepäck wirst du dich mit Leichtigkeit für das passende Vakuumiergerät entscheiden, sodass du in Zukunft nichts mehr wegschmeißen musst und alles optimal gelagert wird.
1 : Das vollautomatische Vakuumiergerät
CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel
Dieses Gerät überzeugt mit seiner hohen Vakuumleistung: Dadurch bleiben Lebensmittel auch ohne Konservierungsstoffe achtmal länger frisch.
Dank der elektronischen Temperaturüberwachung wird verhindert, dass die Schweißnaht am Folienbeutel durchschmilzt. Des Weiteren gelingt dir eine einfache Bedienung über verschiedene Knöpfe an der Oberseite des Geräts. Dieses Vakuumgerät kann Beutel bis zu einer Breite von 30 Zentimetern in nur wenigen Sekunden verschließen. Damit du sofort beginnen kannst, werden zu dem Gerät noch zehn passende Folienbeutel geliefert. Sie lassen sich zum Sous-vide-Garen verwenden oder auch um trockene sowie nasse Lebensmittel einzuschweißen. Ein Gerät, das durch und durch überzeugt.
Design: | ⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 1,3 kg |
Größe: | 15,5 x 36 x 9 cm |
Marke: | Caso |
Material: | Keine Angabe |
Watt: | 110 W |
Zubehör: | 10 x Folienbeutel, 1 x Vakuumschlauch |
2 : Das leistungsstarke Vakuumiergerät
Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz
Damit dein Gerät sofort einsatzbereit ist, sind im Lieferumfang zehn passende Folienbeutel enthalten.
Dieser automatische Vakkumierer verschweißt deine Beutel binnen weniger Sekunden. Die im Lieferumfang enthaltenen Beutel lassen sich sowohl zum Sous-vide-Garen als auch zum Lebensmittel einschweißen verwenden. Ein einfaches Umschalten der verschiedenen Betriebsmodi gelingt dir über diverse Knöpfe auf der Oberseite. Das Dichtband (drei Millimeter breit) sorgt für eine optimale Wärmeverteilung. Zudem lassen sich mit dem Vakuumiergerät Beutel mit einer Breite bis zu 30 Zentimetern verschweißen.
Design: | ⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 1,38 kg |
Größe: | 38 x 15,2 x 5,9 cm |
Marke: | Amazon Basics |
Material: | Keine Angabe |
Watt: | Keine Angabe |
Zubehör: | 10 x Vakuumierbeutel |
3 : Vakuumiergerät mit integrierter Klinge
KLAMER Vakuumierer Classic Pro 80 - Vakuumiergerät für trockene oder feuchte Lebensmittel und Sous Vide, inkl. Vakuumier-Beutel und Schlauch
Mit dem hochwertigen Vakuumiergerät lassen sich sogar vakuumierfähige Vorratsdosen luftdicht verschweißen.
Dieses vollautomatische Vakuumiergerät besitzt eine integrierte Temperaturüberwachung und ein eingebautes Messer. Mit diesem Cutter kann die mitgelieferte Folienrolle individuell auf deine Bedürfnisse zugeschnitten werden. Eine Versieglung des Beutels dauert mit dem 110-Watt starken Gerät zwischen acht und zehn Sekunden (trockene und feuchte Lebensmittel). Auch das Verschließen von Weinflaschen ist mit einem speziellen Adapter (nicht im Lieferumfang enthalten) möglich.
Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 2,19 kg |
Größe: | 40,2 x 16,1 x 8,3 cm |
Marke: | KLAMER |
Material: | Keine Angabe |
Watt: | 110 W |
Zubehör: | 1 x Vakuumierschlauch, 5 x Folienbeutel, 1 x Folienrolle |
4 : Das multifunktionale Vakuumiergerät
Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Vakuumierer Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 8x Länger Frisch
Durch einfaches Umschalten von "Dry" zu "Moist" kannst du auch in Zukunft mit diesem Vakuumiergerät Suppen luftdicht verschließen.
Das Folienschweißgerät hält durch seine einzigartige Dichtungstechnologie deine Lebensmittel länger frisch. Hinzu kommt der digitale Touchscreen, welcher die Bedienung erleichtert. Dort kannst du bequem zwischen Trocken- und Nassmodus wählen. Ein zusätzliches Highlight ist das lange Heizband (30,5 Zentimeter). Durch dieses lassen sich gleich mehrere Beutel gleichzeitig verschließen. Das entlastet und spart Zeit.
Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 1,7 kg |
Größe: | 38,8 x 14,5 x 7,7 cm |
Marke: | Bonsenkitchen |
Material: | Keine Angabe |
Watt: | 120 W |
Zubehör: | 5 x Vakuumbeutel (20 x 30 cm), 1 x Vakuumierfolie (20 x 300 cm), 1 x Ersatzdichtung, 1 x Bedienungsanleitung |
5 : Vakuumiergerät mit viel Zubehör
CASO 1527 VRH 690 advanced Vakuumierer, 130, Edelstahl, 20 liters
Mit diesem leistungsstarken Gerät lassen sich bis zu 150 Vakuumiervorgänge hintereinander bewerkstelligen.
Dieses 130-Watt starke Vakuumiergerät verschweißt deine Beutel nicht nur mit einer Naht, sondern gleich mit zwei Nähten, die für ein 100 Prozent luftdichtes Verschließen sorgen. Des Weiteren lassen sich Vakuumstärke sowie Schweißzeiten individuell einstellen. Dadurch hast du die Möglichkeit, trockene, feuchte, weiche und harte Lebensmittel optimal zu vakuumieren. Ein absolutes Highlight ist das integrierte Messer. Mit diesem können die mitgelieferten Folienrollen auf eine individuelle Größe zugeschnitten werden. Sie sind zudem kochfest bis 100 °C und eignen sich perfekt für das Sous-vide-Garen.
Design: | ⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 2,8 kg |
Größe: | 40 x 19,5 x 12 cm |
Marke: | CASO |
Material: | Edelstahl |
Watt: | 130 W |
Zubehör: | 2 x Folienrollen, 1 x Vakuumierschlauch |
6 : Vakuumiergerät mit Soft-Touch-Bedienung
CASO FastVac 500 Gewerbevakuumierer - Edelstahl Vakuumierer für den professionellen Gebrauch - doppelte Kolbenpumpe 20 Liter/Min., doppelte Schweißnaht, inkl. 2 gratis Folienrollen silber
Dieses Vakuumiergerät wurde mit dem hauseigenen, patentierten Verschlussgriff ausgestattet, um dir eine noch einfachere und praktischere Anwendung zu ermöglichen.
Mit diesem Highend-Produkt bleiben keine Wünsche offen: Zu den verschiedenen Funktionen zählen ein dreistufiges Verschweißen, eine Pulse-Funktion, ein manuelles Schweißen, zwei Vakuumstufen und vieles mehr. Das aus Edelstahl gefertigte Gerät hat eine integrierte Rollenbox mit Messer. Dank des Messers lassen sich Beutel in verschiedene Größen schnell und sicher zuschneiden. Die doppelte Schweißnaht versiegelt jedes Lebensmittel absolut luftdicht. Zudem wurden eine 20-Liter Kolbenpumpe und ein leistungsstarker Motor verbaut. Dadurch steht dem Dauerbetrieb nichts mehr im Weg.
Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Gewicht: | 2,79 kg |
Größe: | 21,5 x 40 x 11 cm |
Marke: | CASO |
Material: | Edelstahl |
Watt: | Keine Angabe |
Zubehör: | 2 x Folienrollen, 1 x Vakuumierschlauch |
Kaufberatung
Wofür benötige ich ein Vakuumiergerät?
Du kannst ein Vakuumiergerät für unterschiedliche Dinge benutzen. Die gängigste Methode ist das Einschweißen von Lebensmitteln. Dadurch machst du sie länger haltbar. Aber auch Münzen und Dokumente sind in luftdicht verschlossenen Beuteln bestens vor Nässe und Staub geschützt. Des Weiteren kannst du das Volumen deiner Kleidung um bis zu 40 Prozent reduzieren. Hierdurch musst du keines deiner geliebten Kleidungsstücke zu Hause lassen, wenn du in den Urlaub fährst.
Welche Beutel können zum Vakuumieren eingesetzt werden?
Bei der Wahl des Vakuumbeutels solltest du in jedem Fall darauf achten, dass er hitze- und kältebeständig, stabil, geruchs- und geschmacksneutral, reißfest, wiederverwendbar und somit umweltfreundlich, spülmaschinenfest und kompatibel mit deinem Gerät ist.
Wie viel Watt sollte ein Vakuumiergerät haben?
Das hängt davon ab, wie häufig du ein Vakuumiergerät verwendest. Bist du Jäger oder Koch, dann wäre ein qualitativ hochwertiges Gerät mit mindestens 150 Watt ideal, denn diese Geräte sind für den Dauerbetrieb ausgelegt. Brauchst du es lediglich, um hin und wieder etwas einzufrieren oder länger haltbar zu machen, dann reicht ein Vakuumiergerät mit maximal 130 Watt völlig aus.
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