Das Set aus 15 Backmischungen von Bielmeier Küchenmeister besteht aus Mischungen für Ciabattabrot, Bauernbrot, Dunkelrot, Kartoffelbrot, Kürbiskernbrot, Mehrkornbrot, Roggenmischbrot, Sonnenblumenbrot, süßes Brot, Vital-Brot, Vollkornbrot, Weißbrot, Wellnessbrot "Aktiv" und dem Wellnessbrot "Energy". Die Mischungen sind reich an Nährstoffen: zwei Scheiben Küchenmeisterbrot mit insgesamt 100 Gramm enthalten ungefähr 50 Prozent des Tagesbedarfs an Folsäure. Alle Beutel enthalten jeweils 500 Gramm an Brotbackmischungen, welche 750 Gramm fertiges Brot ergeben. Das Set eignet sich perfekt, um verschiedenen Sorten zu testen und herauszufinden welche Sorten man am liebsten mag.

Das Karotte-Nuss-Lieblingsbrot von RUF ist reich an Nährstoffen und Ballaststoffen. Es wird auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkernen gemischt. Die Mischung wiegt 600 Gramm und das Brot kann einfach und leicht hergestellt werden. Einfach Wasser aufkochen, dieses zur Backmischung hinzugeben und verrühren. Es ist kein aufwändiges Kneten nötig und das Brot kann sogar auch ohne Backform gebacken werden. Mit den Händen wird dafür der Teig zu einem Laib oder Brötchen geformt und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt. Das Karotte-Nuss-Lieblingsbrot ist außerdem vegan, vollwertig und glutenfrei.

Die Brotbackmischung von SlimBack besitzt eine verbesserte Rezeptur nach Paleo-, Keto- und Lower-Carb-Prinzip und besteht zu 17 Prozent aus Eiweiß und nur zu vier Prozent aus Kohlenhydraten. Es ist außerdem glutenfrei und frei von Soja und Getreide. Es besitzt bis zu 85 Prozent weniger Kohlenhydrate als durchschnittliche Roggenbrote. Die Mischungen werden in drei 245 Gramm schweren Packungen geliefert und lassen sich einfach und gelingsicher zubereiten. Alle Zutaten sind hochwertig und perfekt aufeinander abgestimmt. Die Mischung ist reich an löslichen Ballaststoffen und extra gut bekömmlich.

Das Eiweißbrot von Nutringo ist glutenfrei und auch für Diabetiker geeignet. Es ist zu 100 Prozent Paleo, Keto und Low Carb und kann bei den jeweiligen Diäten eingesetzt werden. Der Saatenmix besteht aus Goldleinen, Lupinen und Leinsaaten aus nachhaltigem deutschen Anbau. Durch das Set können drei 500-Gramm-Brote hergestellt werden. Auch bei einer Glutenunverträglichkeit ist das Brot eine ideale und leckere Alternative. Es besteht zu 20 Prozent aus Protein, was für den Muskelaufbau unterstützend wirkt. Die einzige Zutat, die hinzugefügt werden muss, besteht aus 250 Gramm Quark.

Das Haferbrot von Bauckhof Bio ist glutenfrei und ballaststoffreich. Es lässt sich einfach und schnell zubereiten: Hefe und Wasser zugeben und verrühren. Das Brot ist mild und saftig und kann sowohl im Brotbackautomaten, als auch im Backofen zubereitet werden. Die Backmischung ist zertifiziert mit dem Bio-Siegel und dem Logo für ökologische Landwirtschaft, alle Mehlsorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Brot sollte nach dem Mischen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius mit Ober- und Unterhitze bei einer Dauer von circa 60 Minuten gebacken werden.

Das Getreide für diese Brotbackmischung wird in der Bauckhof Mühle gemahlen und die Backmischung nach traditionellen Rezepten hergestellt. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Die Backmischung besteht aus Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver, Meersalz und geröstetem Dinkelmehl und ist zertifiziert nach der DE-007 Öko-Kontrollstelle, EG-Öko-Verordnung. Das Herkunftsland ist Deutschland. Das Brot kann im Kastenbrot, als Brötchen und im Brotbackautomaten gebacken werden.