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Bräter im Vergleich

Aktuelle Angebote
-15%
Bräter & Schmortöpfe
GSW Universalbräter Gourmet Granit – hochwertiger Bräter mit Deckel, ideal zum Schmoren, Grillen und Braten, auch für Induktion und Backofen – Schwarz, Aluguss, 6 Liter
25,49 €
-34%
Brat- & Schmorpfannen
GSW Rechteckbräter Gourmet mit Aroma-Glasdeckel und Grilleinsatz, Aluguss, Schwarz, ø ca. 40 x 26 x H 11cm
34,99 €
-29%
Bräter & Schmortöpfe
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,5l Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel, 41 x 28,5 x 18 cm
84,89 €
-43%
Bräter & Schmortöpfe
ZWILLING Plus Bräter mit Deckel, Induktionsgeeignet, Edelstahl, 8,5 Liter, Silber, 38 centimeters
89,95 €
-26%
Bräter & Schmortöpfe
Karcher Induktion Bräter mit Deckel 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, inkl. Topfhandschuhe)
59,49 €
-16%
Bräter & Schmortöpfe
Overmont Bräter Emaille Gusseisen Topf - Schmortopf 26cm backofengeeignet - mit Deckel und Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Weiß
48,99 €
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Welcher Bräter ist der richtige für mich?

Ein guter Bräter ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Je nach Ausführung können in ihm herrlich aromatische Speisen gegart werden, oder er dient als ideale Aufbewahrungsmöglichkeit für Brot und frisches Obst und Gemüse. Kein Wunder, dass er so beliebt und bewährt ist. Doch welcher Bräter eignet sich nun am besten für welchen Zweck? Dies und vieles mehr erfährst du in diesem Ratgeber – damit du rasch das passende Bräter-Modell für dich findest!

Highlights (weitere Produkte unten ⬇️)
Preis-Leistungs-Tipp
Der Bräter mit Aroma-Knopf
GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit 33x21cm, Aluminium, Glas, schwarz
Premium-Tipp
Der stylische Bräter
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4,2 l, 4,305 kg, Kirschrot
Mikrowellen-Tipp
Der Bräter aus Keramik
Römertopf 111 05 Bräter Klassik Dampfgarer 2,5 Liter ,
ℹ️ Wir erhalten von ausgewählten Shops und Partnern ggf. Provisionen

Ein Bräter lässt sich aus einer gut ausgestatteten Küche einfach nicht wegdenken. Und das absolut zu Recht. Denn in ihm lässt sich nicht nur hervorragend garen, sondern auch für lang anhaltende Frische bei lagernden Lebensmitteln sorgen. Wie der Name vermuten lässt, haben schon die alten Römer von den Vorteilen dieses besonderen Kochgeschirrs profitiert. Verantwortlich für all diese großartigen Eigenschaften ist übrigens das Material des Bräters: Der Ton speichert beim Backen perfekt die Hitze und sorgt für gleichmäßig gegarte Gerichte und besondere Aromen beim Garen im eigenen Saft. Und beim Einsatz als Aufbewahrungsmöglichkeit für Lebensmittel sorgt der atmungsaktive Ton stets für das perfekte Klima. Bei all den Vorteilen der praktischen Bräter möchte man am liebsten schnell selbst einen in der eigenen Küche vorhanden wissen. Vor dem Kauf können ein paar Dinge beachtet werden: Welchem Zweck soll der Bräter in erster Linie dienen, dem Garen von Speisen oder der Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse oder Brot? Welche Form soll der Bräter haben? Es gibt sowohl ovale als auch rechteckige oder runde Ausführungen. Wird ein Bräter gewünscht, der spülmaschinenfest oder mikrowellengeeignet ist? Und nicht zuletzt: Was darf der Topf kosten? Wir haben verschiedene Modelle miteinander verglichen, damit dir die Wahl des geeigneten Bräters etwas leichter fällt. Außerdem sind am Ende dieses Artikels Antworten auf häufig gestellte Fragen über Bräter zu finden.

1 : Der Bräter mit Aroma-Knopf

 

GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit 33x21cm, Aluminium, Glas, schwarz

Preis-Leistungs-Tipp

Bräter mit Aroma-Deckel aus Glas und einer integrierten praktischen Ausgießfunktion.

25,49 € ℹ️

Robuster Bräter aus Aluminium-Guss, dessen geriffelter Boden auch bestens als Grillpfanne dienen kann. Er eignet sich für jeden Herd, auch für den Gebrauch im Backofen (240 °C) und auf Induktionsherden. Der Boden verteilt die Hitze optimal und ermöglicht damit ein effizientes und energiesparendes Kochen. Ein weiterer Pluspunkt: Der integrierte Ausgießer sorgt für ein einfaches und sauberes Ausgießen von Flüssigkeiten und Soßen. Zur Reinigung gibst du ihn einfach in die Spülmaschine – was willst du mehr?

Design: ⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 2,54 kg
Größe: 33 x 21 x 11,5 cm
Marke: GSW
Material: Deckel: Glas, Bräter: Aluminium (antihaftbeschichtet)
Fassungsvermögen: 6 L
Geschirrspülergeeignet:

2 : Der stylische Bräter

 

Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4,2 l, 4,305 kg, Kirschrot

Premium-Tipp

Runder Bräter aus langlebigem Gusseisen mit einem Fassungsvermögen von 4,2 Litern der Premium-Marke LE CREUSET.

202,67 € ℹ️

Hochwertiger Bräter in runder Form, der für alle Herdarten geeignet ist und sich ideal zum langen Schmoren im Backofen anbietet. Durch sein Material werden Speisen lange warmgehalten, da Gusseisen Wärme optimal verteilt und speichert. Der Bräter besteht aus stabilem Gusseisen, verfügt über einen emaillierten Deckel und wurde mit hitzebeständigem Knauf aus Edelstahl ausgestattet. Der formschöne Bräter im modernen Vintage-Look lässt sich mühelos per Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Dieses durchweg gelungene Produkt ist in mehreren Farben erhältlich – ganz nach deinem Geschmack.

Design: ⭐⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 4 kg
Größe: 32,5 x 25,2 x 16,6 cm
Marke: LE CREUSET
Material: Gusseisen
Fassungsvermögen: 4,2 L
Geschirrspülergeeignet:

3 : Der Bräter aus Keramik

 

Römertopf 111 05 Bräter Klassik Dampfgarer 2,5 Liter ,

Mikrowellen-Tipp

Dieser Bräter eignet sich mit einem Volumen von 2,5 Litern perfekt für Haushalte bis vier Personen.

59,95 € ℹ️

Bräter aus Naturton, der im Backofen ebenso gut in Einsatz kommen kann wie in der Mikrowelle. Durch seine Glasur im unteren Teil ist er besonders leicht zu reinigen und kann bei Bedarf auch in die Spülmaschine gegeben werden. Das Naturmaterial sorgt für eine lange Wärmespeicherung und verteilt die Hitze gleichmäßig. Außerdem lassen sich in diesem Bräter Gerichte mit wenig Fett zubereiten. Den schönen Bräter gibt es in mehreren Größen (mit unterschiedlichem Fassungsvermögen). Praktisch und zudem ein optischer Hingucker der Marke Römertopf!

Design: ⭐⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 3,3 kg
Größe: 22,5 x 34,49 x 16,99 cm
Marke: Römertopf
Material: Keramik
Fassungsvermögen: 2,5 L
Geschirrspülergeeignet:

4 : Der pflegeleichte Bräter

 

WMF Bräter Induktion 41x28,5x18 cm mit Bratenthermometer, Schmortopf 8,5l mit Induktions-Deckel, Cromargan Edelstahl, backofenfest

Zubehör-Tipp

Formschöner Bräter der Firma WMF aus Edelstahl mit einem großzügigen Volumen von 8,5 Litern.

102,99 € ℹ️

In diesem Bräter hast du Platz, um für die ganze Familie zu kochen: Er fasst 8,5 Liter, ist zudem aus hitzebeständigem (bis 250 °C) und pflegeleichtem Edelstahl gefertigt und eignet sich für die Reinigung in der Spülmaschine. Ob für Induktion, Gas, Elektro oder Glaskeramik – dieser robuste Allrounder kann auf jedem Herd zum Einsatz kommen. Im Lieferumfang enthalten ist zudem ein Bratenthermometer – ist das nicht genial?

Design: ⭐⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 4,11 kg
Größe: 41 x 28 x 18,5 cm
Marke: WMF
Material: Edelstahl
Fassungsvermögen: 8,5 L
Geschirrspülergeeignet:

5 : Bräter mit effizienter Hitzeverteilung

 

Stoneline Bräter Induktion 43 x 26 cm, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot

Vielseitigkeits-Tipp

Hitzebeständiger Bräter bis 260 °C, der antihaftbeschichtet und für alle Herdarten bestens geeignet ist.

103,96 € ℹ️

Bräter aus Aluminium in modernem Design, der mit vielen Vorzügen punktet: In ihm brennt dir garantiert nicht mehr an – dafür sorgt die kratzfeste Antihaftbeschichtung. Der Easy-Clean-Effekt macht das Reinigen des Bräters zu einem Kinderspiel. Er lässt sich mühelos per Hand auswischen oder in die Spülmaschine geben. Der Deckel des Bräters verfügt über praktische Rillen und kann als Auflaufform oder Warmhalteplatte oder zum Servieren verwendet werden.

Design: ⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 2,74 kg
Größe: 42,8 x 26,2 x 17,4 cm
Marke: Stoneline
Material: Aluminium (antihaftbeschichtet)
Fassungsvermögen: 7,8 L
Geschirrspülergeeignet:

6 : Der vielseitig verwendbare Bräter

 

Römertopf Bräter Modern Look Keramik Dampfgarer 3 Liter, Modell sortiert

Klassik-Tipp

Dieser Bräter ist die hervorragende Wahl für das tägliche Garen der verschiedensten Gerichte sowie für die Zubereitung besonderer Festtagsspeisen.

Die Vorteile des Garens in Gefäßen aus Ton werden schon seit ewigen Zeiten von den Menschen genutzt. Die Marke Römertopf perfektioniert diese Technik für unsere modernen Küchen und liefert alles, was wir für die Zubereitung schmackhafter Gerichte brauchen. Dazu zählt auch dieser schöne Bräter. Er bietet viel Platz für alle möglichen Speisen, selbst für mehrere Personen. Durch die speziellen Eigenschaften des Naturtons garen die Speisen schonend und erhalten ihren intensiven Geschmack. Zur leichten Reinigung ist der Römertopf von innen glasiert. Außerdem ist er ebenfalls für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet. All das macht ihn zum perfekten Begleiter an jedem Tag sowie zu besonderen Anlässen.

Design: ⭐⭐⭐⭐⭐
Gewicht: 3,13 kg
Größe: 35,2 x 23 x 11,6 cm
Marke: Römertopf
Material: Ton
Fassungsvermögen: 3 L
Geschirrspülergeeignet:

Kaufberatung

Worauf sollte ich beim Kauf eines Bräters besonders achten?

Worauf beim Kauf eines Bräters besonders zu achten ist, hängt insbesondere von der geplanten Verwendung ab. So sind manche Töpfe zum Garen gedacht, andere eher für die Lagerung von Lebensmitteln. Auch die gewünschte Form und das benötigte Fassungsvermögen sollten beachtet werden. Und natürlich spielen auch die Optik des Topfes sowie sein Preis eine Rolle. Besonderes Augenmerk sollte auch dann auf die Produkteigenschaften gelegt werden, wenn der Bräter in der Mikrowelle verwendet oder in die Geschirrspülmaschine gegeben werden soll. Dann sollte ein hierfür geeignetes Produkt gewählt werden.

Wofür kann ich einen Bräter verwenden?

Ein Bräter kann für die verschiedensten Aufgaben in der Küche verwendet werden. Gerade das macht ihn so beliebt. Am bekanntesten ist er wohl für seine herausragenden Eigenschaften beim Garen von Speisen. Das Dampfgaren im eigenen Saft oder in zugegebenem Jus macht die Speisen besonders aromatisch. Auch gilt das Dampfgaren als besonders gesund. Und das Material des Bräters speichert die Hitze effektiv für ein gleichmäßiges Garen. Der Topf kann aber auch zur Aufbewahrung von Lebensmitteln dienen. Obst, Gemüse und Brot bleiben lange frisch, da der Bräter die Feuchtigkeit ideal zur Lagerung reguliert.

Welches Material ist besonders für einen Bräter geeignet?

Das klassische Material des Bräters ist Ton. Dieses Material speichert die Hitze beim Garen besonders gut und sorgt so für gleichmäßige Ergebnisse. Bei der Lagerung von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Brot „atmet“ der Ton gewissermaßen, das heißt, er reguliert selbstständig die Luftfeuchtigkeit und schafft so das ideale Klima zur Lagerung. Durch den Deckel bleibt es außerdem im Inneren dunkel – perfekt beispielsweise für Kartoffeln. Viele Bräter verfügen über eine sowohl dekorative als auch praktische Glasur. Besonders beliebt sind allerdings Modelle aus robustem Edelstahl und Gusseisen – diese eignen sich für alle möglichen Herdarten und sind sehr langlebig.

Beliebte Angebote
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Bräter & Schmortöpfe
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 26 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 5,3 l, 5,135 kg, Flint
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Bräter & Schmortöpfe
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet + Le Creuset Kleines Mühlenset, Salz- und Pfeffermühle
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Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 29 cm, Oval, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4,73 l, 5,49 kg, Cotton
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TLESS® 2in1 Aluguss Bräter mit Deckel backofengeeignet | Schmorpfanne & Schmortopf oder als Bratentopf für Induktion | sehr leicht & widerstandsfähig | Ø 28 cm 6 Liter schwarz
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Viking Culinary 3-lagiger Edelstahl-Bräter, inklusive Antihaftbeschichtung, spülmaschinenfest, ofenfest, funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Induktion
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Dr. Oetker Maxi Bräter Emaille BACK-IDEE KREATIV, Familien-Bratform für Braten, Hähnchen und Gemüse mit Quarz-Emaille-Beschichtung, Menge: 1 Stück
28,99 €
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Bräter & Schmortöpfe
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 34 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 12,6 l, 9,035 kg, Kirschrot
410,00 €
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STAUB Knauf Hahn, Edelstahl, für Cocottes/Bräter mit Durchmesser 18-41 cm, Silber
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Scoville Neverstick Bräter, 32 cm
33,25 €
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HexClad Hybrid Bräter mit Rost, XL, antihaftbeschichtet, spülmaschinen- und ofenfest, geeignet für alle Herdarten
229,00 €
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