Backrahmen Kaufberatung
Welchen Backrahmen sollte ich kaufen?
Wer gerne backt und liebevoll Torten dekoriert, wird ohne Backrahmen, egal ob rund oder eckig, nicht weit kommen. Backrahmen sind nicht immer nur groß und eckig, genutzt für Blechkuchen oder ähnliches. Es gibt sie auch in klein, rund und sehr hoch, um anspruchsvolle Torten zu gestalten oder Desserts zuzubereiten. Mancher mag die bewährten Backrahmen auch zur Zubereitung von Pizza nutzen. Vor dem Kauf sollte darauf geachtet werden, ob eine stufenlose Größenregelung von Vorteil sein kann. Welche Modelle empfehlenswert sind, erfährst du hier!
In Backrahmen können eine Vielzahl an Leckereien zubereitet werden: vom Blechkuchen bis hin zu aufwendig geschichteten Desserts. Bei der Verwendung wird der Backrahmen auf Backpapier gestellt, dann die Füllung gleichmäßig eingefüllt und in den Ofen geschoben. Backrahmen lassen sich meist in ihrer Größe verstellen und ermöglichen somit mehr Spielraum beim kreativen Backen als eine handelsübliche Springform. Wir stellen dir im Folgenden unterschiedliche Modelle vor und beantworten dir im Anschluss noch ein paar interessante Fragen zum Thema.
1 : Backrahmen für Schichttorten
4smile Backrahmen rechteckig verstellbar - Profi-Backform rechteckig, extra-hoch - Edelstahl Kuchenform eckig in hochwertiger Qualität und Optik
Sehr stabiler und langlebiger Backrahmen, auch zum Zubereiten von Schichttorten.
Ein rechteckiger Backrahmen, der sich stufenlos in seiner Größe verstellen lässt. In ihm lassen sich die feinsten Kuchen backen. Durch die Höhe von 8 Zentimetern können auch aufwändige Sahne- und Schichttorten problemlos in ihm zubereitet werden. Die Form ist hochwertig gefertigt, wodurch sie ein gleichmäßiges Backergebnis verspricht. Auch sind die Flächen glatt, sodass die Backware nach der Zubereitung einfach aus der Form zu lösen ist.
Gewicht: | 650 g |
Größe: | 56 x 38 x 8 cm |
Marke: | 4smile |
Material: | Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ✅ |
2 : Der langlebige Backrahmen
Lares - Schnittenform/Backrahmen/Backform aus Edelstahl - Kuchen für Singles - 25 x 10 x 9cm - Made in Germany
Backrahmen für kleinere Haushalte, welcher eine Vielfalt an Rezepten ermöglicht.
Die Form ist bestens geeignet für die Hälfte aller Rezepte einer Backform mit 26 Zentimeter Durchmesser. Wer als Single oder im kleinen Haushalt nicht auf frischen Kuchen verzichten mag, kommt um diesen Backrahmen nicht herum! Neben der Verwendung als Backrahmen für kleinere Kuchen eignet sich die Form auch für Desserts und Schichttorten im rechteckigen Design. Gefertigt aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl ist die Form langlebig und lässt sich leicht reinigen.
Gewicht: | 280 g |
Größe: | 25,4 x 10,4 x 9 cm |
Marke: | Lares |
Material: | Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ❌ |
3 : Mit flexiblem Federband-Edelstahl
RBV Birkmann, 429307, Easy Baking, Backrahmen, größenverstellbar bis 43 cm x 48 cm
Der Backrahmen dient als praktischer Backhelfer, vom Blechkuchen bis hin zur aufwendigen Geburtstagstorte.
Mit dem Backrahmen können kinderleicht aufwändige Kuchen in quadratischer Form hergestellt werden. Verfügbar sind Rahmen der gleichen Marke auch in runder Form und anderer Höhe. Dank des flexiblen Federband-Edelstahls lässt sich die Form stufenlos um mehrere Zentimeter in ihrer Größe verstellen. Durch die außen angebrachte Skalierung kann die Kuchengröße einfach abgelesen werden.
Gewicht: | 99 g |
Größe: | 22 x 43 x 7 cm |
Marke: | RBV Birkmann |
Material: | Federbandstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ✅ |
4 : Großes Set für Hobby-Bäcker
Moritz & Moritz Backrahmen Rechteckig Verstellbar - Backring eckig stufenlos verstellbar - Backform Rechteckig zum Backen und Dekorieren - Mit 10 Spritzbeuteln und 3 Aufsätzen
Ein Set bestehend aus Backrahmen und Spritzbeutel, für das Backen und Dekorieren vieler Kuchen.
Dieses Set ist perfekt für alle Hobby-Bäcker und jene, die es werden wollen. Der Rahmen lässt sich sehr klein bis groß zusammenstecken. Für besseren Halt verfügt der Rahmen über ein Zwischenstück, damit der große Rahmen nicht an Stabilität verliert, wenn Teig eingefüllt wird. Im Set enthalten sind außerdem zehn Spritzbeutel und drei wiederverwendbare Spritztüllen für die spätere Verzierung des Kuchens. Verwendet wurden hochwertige Materialien, daher ist der Rahmen robust und für die Spülmaschine geeignet.
Gewicht: | 450 g |
Größe: | 29 x 20 x 6 cm |
Marke: | Moritz & Moritz |
Material: | Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ✅ |
5 : Der gewichtige Tortenring
Tortenring XXL Torten-Ring Backrahmen Edelstahl rund verstellbar extra hoch 20cm
Eine Empfehlung für das Zubereiten extra hoher und aufwändiger Torten.
Dieser runde Tortenring ist mit 20 Zentimeter sehr hoch. Daher eignet er sich für besonders aufwändige und hohe Schichttorten. Im Durchmesser ist der Tortenring stufenlos verstellbar. Es kann zwischen 18 und 30 Zentimeter Durchmesser gewählt werden. Der Backrahmen ist wertig verarbeitet, wodurch er sich zuverlässig in der Größe einstellen lässt und nach der Anwendung einfach zu reinigen ist. Aufgrund seines Gewichts bleibt der Ring inklusive Teig an Ort und Stelle während des Backens und rutscht nicht auf dem Backblech hin und her.
Gewicht: | 1 kg |
Größe: | 21,1 x 19 x 18,9 cm |
Marke: | Cake Masters |
Material: | Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ✅ |
6 : Zwei Kuchen parallel backen
YANSHON Backrahmen rechteckige,Edelstahl Backform Verstellbare Pizzarahmen, Edelstahl Kuchenrahmen
Von klein bis groß, jeglicher Kuchen lässt sich mit dieser Form zubereiten.
Der Backrahmen kommt im Set mit Palettenmesser, Streichmesser und Glasurmesser. Der Zubereitung aufwändiger Kuchen steht somit nichts mehr im Wege! Die Form ist in seiner Größe selbst verstellbar und kann durch einen Trenneinsatz in der Mitte abgeteilt werden. Das ermöglicht das Backen zweier Kuchen in der gleichen Form. Bestehend aus hochwertigem Edelstahl, bleibt kein Kuchen an der Form kleben.
Gewicht: | 465 g |
Größe: | 31,8 x 28,9 x 6,5 cm |
Marke: | YANSHON |
Material: | Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
Hitzebeständig: | ✅ |
Stufenlos verstellbar: | ✅ |
Kaufberatung
Worauf sollte ich beim Kauf eines Backrahmens besonders achten?
Je nach Verwendung ist es empfehlenswert, einen größenverstellbaren Backrahmen zu erwerben. Dieser ermöglicht es, Kuchen in unterschiedlichen Größen zu backen. Es gibt Sets, die sich einfach zusammenstecken lassen. Diese sind auch besonders leicht zu reinigen. Außerdem sollte auf das Material geachtet werden, damit sich das Backwerk nach dem Backen auch einfach löst.
Wie groß ist ein Backrahmen?
Backrahmen gibt es in einer Vielzahl an Größen, teilweise größenverstellbar, rund oder eckig. Je nach Einsatz lässt sich für jeden Hobby-Bäcker das passende finden. Zudem unterscheiden sich die Rahmen oftmals in ihrer Höhe.
Ist ein Backrahmen genauso hitzebeständig wie ein Backblech oder eine Backform?
Es gibt Modelle aus Edelstahl oder aber Silikon. Hochwertige Backrahmen aus Edelstahl halten höchste Temperaturen ohne Probleme aus. Silikonformen sind mitunter umstritten, auch wenn sie durch ihre einfache Handhabung punkten. Backformen sind oftmals beschichtet und eignen sich weniger für sehr hohe Temperaturen.
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