Pizzasteine im Vergleich
Welcher Pizzastein passt am besten zu meinen Bedürfnissen?
Pizza ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Deutschen: Der knusprige Teigfladen mit fruchtiger Tomatensoße, diversen Toppings und Käse, der beim Abbeißen lange Fäden zieht, schmeckt einfach himmlisch. Um auch zu Hause die perfekte Pizza sowie ofenfrische Brote auf den Punkt zubereiten zu können, benötigst du die richtige Ausrüstung: einen Pizzastein. Denn das raffinierte Utensil hilft dir dabei, dein Lieblingsgericht wie beim Italiener um die Ecke zu zaubern. Um den geeignetsten Pizzastein für dich zu finden, mit dem du bald motiviert loslegen kannst, haben wir hier ein paar Modelle für dich im Überblick.
Mit einem Pizzastein gelingen dir Brote, Pizza und Flammkuchen in Zukunft mit Leichtigkeit und so knusprig wie nie zuvor. Die cleveren Steinplatten lassen sich vielseitig einsetzen, sind in höchstem Maße hitzebeständig und kommen teilweise mit sehr nützlichem Zubehör wie Rezeptbuch und praktischem Pizzaschieber. Sie eignen sich sowohl für deinen Backofen als auch für Gas- oder Holzkohlegrills. In folgendem Artikel findest du eine breite Auswahl an Pizzasteinen diverser Hersteller. Das Wichtigste in Kürze zu den einzelnen Produkten haben wir in Tabellen zusammengefasst. Am Ende klären wir noch ein paar Fragen – damit deinem neuen Pizzastein und der perfekt zubereiteten Pizza künftig nichts mehr im Weg steht. Fühl dich mit deinem italienischen Leibgericht auch zu Hause wie im Urlaub: Buon appetito!
1 : Der hochwertige Pizzastein
Loco Bird Pizzastein für Backofen & Gasgrill inkl. Pizzasschieber - 3er Set - Pizzastein rechteckig aus Cordierit für knusprigen Pizzaboden wie vom Italiener, Pizzaschieber und Rezeptbuch
Dieser robuste Pizzastein hält Temperaturen bis 900 °C stand.
Auf diesem Stein lässt sich nicht nur Pizza optimal zubereiten: Auch Flammkuchen und andere Gebäckspezialitäten werden auf diesem rechteckigen Pizzastein aus Cordierit gelingen. Im Lieferumfang enthalten sind zudem ein Rezeptbuch sowie ein praktischer Pizzaschieber. Mit diesem tollen Set kannst du gleich loslegen und eine Pizza für dich und deine Lieben zaubern wie in Italien.
| Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 1 kg |
| Größe: | 38 x 30 x 5 cm |
| Marke: | Loco Bird |
| Material: | Cordierit |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | 900 °C |
2 : Pizzastein mit Bambus-Schieber
GARCON Pizzastein für Backofen und Gasgrill - Vergleichssieger 2019-3er Set inkl. Pizza Stone, Pizzaschieber & Kochbuch zum Pizza Backen
Mit diesem Pizzastein zauberst du im Backofen, auf dem Gas- und Holzkohlegrill die knusprigste Pizza.
Wie im Urlaub oder beim Italiener um die Ecke: Der Pizzastein ist bis 900 °C temperaturbeständig und für fast jeden Ofen oder Grill geeignet. Der Stein kommt in Begleitung eines tollen Kochbuchs sowie einer formschönen und praktischen Pizzaschaufel aus Bambus, die dein Pizzabäcker-Feeling perfekt macht. Mit ihr verbrennst du nicht mehr am heißen Ofen deine Finger und servierst stilgetreu dein knuspriges Meisterwerk!
| Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 3 kg |
| Größe: | 38 x 30 x 1,5 cm |
| Marke: | GARCON |
| Material: | Cordierit |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | 900 °C |
3 : Pizzastein inklusive praktischem Heber
Blumtal Pizzastein Gasgrill & Pizzasschieber - Pizzastein aus Cordierit für Backofen, Grill Steinofen Backstein, rechteckig
Pizzastein in den Maßen 38 x 30 x 1,5 Zentimetern für perfekten Pizzagenuss!
Die universell verwendbare Steinplatte hebt selbst gebackenes Brot, Pizza, Flammkuchen und Co. auf ein völlig neues Niveau: Auf diesem Multitalent gelingt dir in Zukunft alles bestens. Im Lieferumfang enthalten ist neben dem Pizzastein eine hochwertige Pizzaschaufel mit einem langen Griff aus Holz. Mit diesem Heber wird das Entnehmen deines Backguts zum Kinderspiel und das ganz ohne Verbrennungen. Auch das Servieren deiner Meisterwerke wirkt mit diesem Schieber besonders stilvoll.
| Design: | ⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 4,2 kg |
| Größe: | 38 x 30 x 1,5 |
| Marke: | Blumtal |
| Material: | Cordierit |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | 900 °C |
4 : Der Pizzastein in edlem Look
Pizzastein für Backofen und Gasgrill 39x35x2 cm - Made in Italy - Ätna Lavastein My Friend Sicilia
Schadstofffreier Pizzastein aus natürlichem Lavagestein mit einem Gewicht von acht Kilogramm.
Dieser Pizzastein aus natürlichem Lavagestein überzeugt nicht nur optisch durch sein elegantes und edles Design. Er punktet zudem auch mit seinem natürlichen Material aus Lava, denn er ist komplett frei von Blei und anderen Schadstoffen. Der dunkle Stein mit den Maßen 39 x 35 x 2 Zentimetern wiegt acht Kilogramm und wird der neue Star in deiner Küche sein – und wahrscheinlich wirst du damit noch viel häufiger deinen Backkünsten nachkommen!
| Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 8 kg |
| Größe: | 39 x 35 x 2 cm |
| Marke: | MY FRIEND SICILIA |
| Material: | Lavastein |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | Keine Angabe |
5 : Der extrem hitzeresistente Pizzastein
Amazy Pizzastein inkl. Bambus Pizzaschaufel, Dauerbackfolie und Beileger – Der Ultra-hitzebeständige Brotbackstein verleiht Ihrer Pizza den original italienischen Geschmack knuspriger Steinofenpizza
Ob Flammkuchen, Pizza oder Brot – auf diesem Stein wird alles ideal gebacken.
Dieser Pizzastein punktet mit einer Hitzebeständigkeit bis 1.200 °C und überzeugt durch sein umfangreiches Zubehör. Du erhältst einen Pizzaschieber sowie einen Beileger und ein Dauerbackpapier in diesem Set mit dazu. Das Dauerbackpapier hält Temperaturen bis 260 °C mühelos stand. Mit diesem Set bist du künftig bestens ausgerüstet für kommende italienische Abende!
| Design: | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 4,58 kg |
| Größe: | 30 x 38 x 1,5 cm |
| Marke: | Amazy |
| Material: | Cordierit |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | 1.200 °C |
6 : Pizzastein für knusprige Teigwaren
BURNHARD Pizzastein für Backofen, Gasgrill & Holzkohlegrill aus Cordierit für Brot, Flammkuchen & Pizza, rechteckig - 38 x 30 x 1.5 cm
Die Platte aus Cordierit eignet sich für die Verwendung im Backofen oder auf dem Grill.
Auf diesem Pizzastein werden Brot, Pizza und Co. ab sofort immer gelingen und zu einem knusprigen Hochgenuss: Er speichert hohe Temperaturen und hat die Abmessungen von 38 x 30 x 1,5 Zentimetern. Nach dem Abbrennen im Ofen lässt sich der vielseitig einsetzbare Stein einfach reinigen: Teigreste entfernst du mühelos mit einer Bürste oder einer Spachtel – fertig!
| Design: | ⭐⭐⭐⭐ |
| Gewicht: | 3,29 kg |
| Größe: | 38 x 30 x 1,5 cm |
| Marke: | BURNHARD |
| Material: | Cordierit |
| Form: | Rechteckig |
| Maximale Temperatur: | Keine Angabe |
Kaufberatung
Worauf sollte ich beim Kauf eines Pizzasteins besonders achten?
Pizzasteine unterscheiden sich in diversen Kriterien: Zu diesen Aspekten zählen Material, Zubehör, Hitzebeständigkeit, Design, Größe und Gewicht.
Kann ich einen Pizzastein auch auf dem Grill verwenden?
Ja, das ist möglich! Ganz nach Belieben lässt sich ein Pizzastein sowohl auf einem Gasgrill als auch auf einem Holzkohlegrill verwenden und damit beste Ergebnisse erzielen.
Was kann ich außer Pizza noch auf einem Pizzastein backen?
Außer der perfekten Pizza lassen sich auf einem Pizzastein auch andere Gerichte wie Flammkuchen, Fladenbrot und viele andere Teigwaren besonders knusprig und schmackhaft zubereiten.
Wie lange muss ich einen Pizzastein vorheizen?
Ein Pizzastein sollte mindestens zwischen 30 und 45 Minuten im Ofen vorgeheizt werden. Die Aufwärmzeit hängt hierbei stark vom Material des Steines ab, da einige Pizzasteine die Temperatur schneller und andere langsamer annehmen. Die optimale Heiztemperatur liegt zwischen 220 und 250 °C.
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